36,00 zł
34,29 zł
Producenci
Z chryzantemą w herbie, redakcja naukowa Urszula Mach-Bryson i Anna Zalewska
W 10. rocznicę wizyty Ich Cesarskich Mości, Cesarza i Cesarzowej Japonii na Uniwersytecie Warszawskim
Dostępność: na wyczerpaniu
Japońska kultura kulinarna, Iwona Kordzińska-Nawrocka
W kuchni japońskiej odpowiednia prezentacja i oprawa potraw odgrywa szczególną rolę, jedzenie bowiem jest dla Japończyków doświadczeniem nie tylko kulinarnym, lecz także estetycznym. Przysłowie mówi, że japońska kultura kulinarna jest "smakiem kształtów"...
Dostępność: na wyczerpaniu
Zaloguj się
Wyszukiwarka